Une bonne trouvaille : deux plaques aimantées avec pour l'une, des listes de courses préétablies et l'autre un tableau des menus. Elles mesurent environ 20x30cm et coûtent 2,50 euros pièce chez Zodio à Domus (Rosny-sous-Bois).

En panne d'idées pour faire les menus de la semaine ? Allez faire un tour dans La Fabrique à menus . C'est magique ! Sélectionnez le nombre de personnes de votre famille, vos options de plats (entrée-plat-dessert ou simplement plat-dessert), "express"...

De la part d'une stagiaire d'Alexia : Pour faire des fondues de poireaux et autres tartes à l'oignon sans faire carboniser les légumes : mettre les oignons ou les poireaux dans la matière grasse en train de fondre, et non déjà bouillante. Ils cuisent...

Si vous n'avez pas l'habitude de cuisiner les viandes, ou si vous avez envie de varier les plaisirs, essayez la terrine, très facile et simple à réaliser, qu'Anne-Catherine tient de sa grand-mère. Laissez-vous guider par les photos !

Ca y est, ils démarrent ! - Bordeaux : mardi après-midi - Toulouse : 2 ateliers : mercredi soir et un autre jour de la semaine à définir - Blois : jeudi soir - Paris 15ème : à partir de novembre - Asnières côté Bécon-Les Bruyères : commence vendredi 3...