Couronne de tomates
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Très facile à faire... à l'avance ! et délicieuse, pour tous les jours ou un repas "grand style". Pour 6-8 personnes : - 8 tomates moyennes, ou 1 grosse boîte de tomates pelées et concassées - 1 sachet de gelée instantanée au madère - 20 cl de crème fraîche...